奖励：兑换点*15，火候提升+1000。

一种玄之又玄的感觉，突然自陈永平的心底油然而生。

这是一种迥异于菜谱的“灌顶”，或者刀工、炒工提升时手臂发热的感觉。

说不清、道不明。

但陈永平却能清晰的感觉到，自己在厨艺上有较为明显的进步。

这也是他为何会如此兴奋，差点失态的原因之一。

大部分厨师穷极一辈子，苦练厨艺几十年，到最后也只是一级厨师，被人叫做大厨，而不是大师。

关键点其实就是在这火候的掌控上。

因为相较于刀工和炒工，能通过平时大量的练习和操作就能快速提升不同，火候就纯粹是个人的领悟理解和经验的累积了。

同时也是厨艺提升的关键。

因为不管是中式厨艺，还是西式厨艺里，无论是烹、炒、煎、炸、炖、煮、蒸、焖、烧、焗、煲、烤等等各种操作手法。

无一例外的，都离不开对火候的掌控。

一位厨师，对火候掌控的越精妙，那么做出来的食物就越完美，越能达到自己心中想要的结果。

所以火候掌控，对一位厨师来说，那是毋庸置疑的重要。

特别是从陈永平获得系统后，火候这一项的提升，非常缓慢就能看出来。

现在加了系统给到的一千点后，陈永平的系统面板数据，就变成了如下。

【宿主】：陈永平

【职业】：乡厨（厨艺天赋绝佳，味觉、嗅觉灵敏）

【职业技能】：

刀工（高级）2403/10000

炒工（高级）2686/10000

火候（高级）4453/10000

调味（高级）3763/10000

食材鉴定（高级）4891/10000

【职业特殊技能】：食材鉴定评级

【掌握系统菜谱】：潭城特色宴席菜（八大碗）、精品凉菜大全、毛式红烧肉、水煮活鱼、精品包点大全、组庵豆腐、发丝百叶、东安鸡、剁椒鱼头

【兑换点】：63

话说系统不但一如既往的神出鬼没，而且还相当的大方啊，这是要让我三十岁之前，就达成“特级厨师”或者成为“大师”的成就么？

陈永平美滋滋的想着。

就连系统那句“做大做强，再创辉煌”的用词不当，他都直接无视了。

不然换往常，他肯定是要吐槽几句的。

什么狗屁“做大做强，再创辉煌”？这不是某个电影里的台词么，形容的也不是什么好事，拿来作为鼓励合适么？

(╯｀□′)╯~╧╧

另外，系统提示的“庆诞宴”，也让陈永平产生了浓烈的好奇心。

“庆诞宴”，从字面上的意思就不难理解，就是庆祝诞辰生日的意思嘛。

只不过一般人都是直接称呼为“寿宴”，不会说是“庆诞宴”什么的，他们这除非是去世之人，亦或者神明菩萨之类的，才会有“庆诞宴”的说法。

而正月十八这一天，刚好就是他们那“福王”的诞辰。

每逢这个时候，周围十里八乡乃至隔壁的几个镇，都会有不少信众和乡亲们赶到“昭福祠”里祭拜烧香祈福。

奉上贡果、贡品，祈求“福王”他老人家的保佑。

香火那是相当的旺盛。

因为这位“福王”是生前有大功德，去世后被民众们自发立祠的本地“护境神明”。